×

बल्गेरियन दही
बल्गेरियन दही

मुर्सिक
मुर्सिक



ADD
Compare
X
बल्गेरियन दही
X
मुर्सिक

बल्गेरियन दही वि मुर्सिक तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
140.00 Kcal0.00 Kcal
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
याक बटर चे तपशिल
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
विप्ड मलई चे तपशिल
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही425.00 Kcal
पनीर चे तपशिल
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
8.00 g0.00 g
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
8.00 g12.00 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 205
1.8.1 फायबर
0.00 g2.50 g
दूध चे तपशिल
0 10.3
1.8.2 साखर
6.00 g1.50 g
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
0 54.08
1.9 फॅटस
9.00 g3.50 g
याकुल्ट चे तपशिल
0.1 175
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
1 91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
6.00 g3.50 g
आमासी चे तपशिल
0 67
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
0.00 g2.00 g
दूध चे तपशिल
0 162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही1.00 g
पनीर चे तपशिल
0 48
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही0.25 g
zincica चे तपशिल
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
40.00 mg2.50 mg
मलई चीज चे तपशिल
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
40.00 IU2.50 IU
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
उपलब्ध नाही3.50 mg
पनीर चे तपशिल
0 3.5
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाही0.25 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाही3.80 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
उपलब्ध नाही1.50 mg
विप्ड मलई चे तपशिल
-0.026 1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही2.50 μg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 87
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
उपलब्ध नाही0.35 μg
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
1.20 mg4.50 mg
दूध चे तपशिल
0 7.7
2.3.9 डी जीवनसत्व
150.00 IU0.25 IU
योगहर्ट चे तपशिल
0 301
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही2.50 μg
दूध चे तपशिल
0 7.5
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही0.25 mg
पनीर चे तपशिल
0 24.21
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही4.25 µg
योगहर्ट चे तपशिल
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
275.00 mg0.25 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 1705
2.4.2 लोह
0.00 mg5.25 mg
पनीर चे तपशिल
0 70
2.4.3 मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाही3.25 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 444
2.4.4 फॉस्फरस
उपलब्ध नाही2.50 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1409
2.4.5 पोटॅशियम
उपलब्ध नाही0.25 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1794
2.4.6 सोडियम
105.00 mg1.25 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 7022.4
2.4.7 जस्त
उपलब्ध नाही0.25 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 7.31
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
उपलब्ध नाही0.25 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 221
2.5.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 0
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, हृदय रोग संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, अँटी- पायरेटिक, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, हृदय रोग संरक्षण
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
दुग्धशर्करा असहिष्णु, कर्करोग प्रतिबंधित करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, सुक्ष्मजैविक सुरक्षा
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण
त्वचा ते अर्ज सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ वेदना कमी करण्यात मदत करू शकता, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
3.2.2 केसांची निगा
केसाचे मुळे मजबूत करते
नाही उपलब्ध
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते
उपयोग आढळले नाही
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर प्रोबियटिक्स
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळणे, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, त्वचा दाह, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
4 काय आहे
4.1 काय आहे
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
मुर्सिक हे आंबलेल्या योगर्ट पासून तयार केले आहे. तो केनिया मधल्या विशेष केलेले भोपळा कंटेनर मध्ये तयार केला जातो.
4.1.1 रंग
पांढरा
पांढरा
4.1.2 चव
मलईदार
कडू, तीक्ष्ण
4.1.3 सुगंध
आंबट वास
दुधाचा
4.1.4 शाकाहारी
होय
होय
4.2 मूळ
बल्गेरिया
केनिया
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, लाइव कल्चर
सुका मेवा भोपळा
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
अज्ञात
2- 3 तास
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
अज्ञात
लागू नाही
5.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
2 - 4 आठवडे
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °Fउपलब्ध नाही
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
-20 383
5.5.2 शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने
सुमारे 3 महिने