×

बासुंदी
बासुंदी

उंटचे दूध
उंटचे दूध



ADD
Compare
X
बासुंदी
X
उंटचे दूध

बासुंदी वि उंटचे दूध तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
375.20 Kcal63.00 Kcal
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
याक बटर चे तपशिल
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
विप्ड मलई चे तपशिल
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
14.90 g5.40 g
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
36.20 g11.00 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 205
1.8.1 फायबर
2.40 gउपलब्ध नाही
दूध चे तपशिल
0 10.3
1.8.2 साखर
30.50 g8.00 g
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
0 54.08
1.9 फॅटस
20.00 g4.60 g
याकुल्ट चे तपशिल
0.1 175
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
15 %उपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
1 91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
7.60 g3.00 g
आमासी चे तपशिल
0 67
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
0.00 g140.00 g
दूध चे तपशिल
0 162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
2.60 g1.00 g
पनीर चे तपशिल
0 48
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
5.60 g1.50 g
zincica चे तपशिल
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
26.00 mg17.00 mg
मलई चीज चे तपशिल
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
66.00 IU224.50 IU
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.11 mgउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
0 3.5
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.10 mgउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.52 mgउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.18 mgउपलब्ध नाही
विप्ड मलई चे तपशिल
-0.026 1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
5.40 μgउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 87
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.00 μgउपलब्ध नाही
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
3.00 mgउपलब्ध नाही
दूध चे तपशिल
0 7.7
2.3.9 डी जीवनसत्व
195.00 IUउपलब्ध नाही
योगहर्ट चे तपशिल
0 301
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
दूध चे तपशिल
0 7.5
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
4.68 mgउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
0 24.21
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
योगहर्ट चे तपशिल
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
473.00 mg293.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 1705
2.4.2 लोह
0.95 mg4.00 mg
पनीर चे तपशिल
0 70
2.4.3 मॅग्नेशियम
3.63 mgउपलब्ध नाही
जिलॅटो चे तपशिल
0 444
2.4.4 फॉस्फरस
105.00 mg86.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1409
2.4.5 पोटॅशियम
231.10 mgउपलब्ध नाही
जिलॅटो चे तपशिल
0 1794
2.4.6 सोडियम
167.20 mg150.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 7022.4
2.4.7 जस्त
0.45 mgउपलब्ध नाही
जिलॅटो चे तपशिल
0 7.31
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
उपलब्ध नाही221.00 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 221
2.5.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 0
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते
रक्ताभिसरण वाढते, दुग्धशर्करा असहिष्णु, क्षीणता आणि रक्तक्षय साठी फायदेशीर, मधुमेह नियंत्रण, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, हृदय रोग संरक्षण, रक्तवाहिन्या संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते
पोषण कमतरता दूर करण्यात मदत करते, जीवनसत्व कमतरता दूर करण्यात मदत करते, यकृत समस्या दूर करण्यात मदत करते, बिलिरुबिन कमी अल्स्यास लाभकारक
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, वर्ण वाढते, नितळ त्वचा देते, वय कमी दिस्ण्यास मदत होते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
3.2.2 केसांची निगा
उपलब्ध नाही
अज्ञात
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
उपयोग आढळले नाही
सौंदर्यप्रसाधन मध्ये वापर, हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
आंटीमीक्रोबियल एजंट समाविष्टीत आहे, कमी चरबी, 1लीटर दूध पूर्ण 100%, कॅल्शियम आणि फॉस्फरस दैनंदिन आवश्यकता पोटॅशियम 57.6%, लोखंड, तांबे 40% पूर्ण करते, रिच इन इंमुनोग्लोबिनस, भरपूर व्हिटॅमिन सी
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, पोट गुड्गुड्णे
उपलब्ध नाही
4 काय आहे
4.1 काय आहे
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
उंटचा दूध हे उंटा पासून मिळते, त्यात भरपूर प्रतीने असतात.
4.1.1 रंग
फिकट पिवळा
उपलब्ध नाही
4.1.2 चव
दुधाचा, गोड, जाड
तीक्ष्ण, खारट, गोड
4.1.3 सुगंध
दुधाचा
उपलब्ध नाही
4.1.4 शाकाहारी
होय
होय
4.2 मूळ
भारत
नाही उपलब्ध
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
नाही उपलब्ध
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
नाही उपलब्ध
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
नाही उपलब्ध
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
40
नाही उपलब्ध
5.4.3 एजिंग टाइम
लागू नाही
उपलब्ध नाही
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F39.20 °F
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
-20 383
5.5.2 शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
3- 5 दिवस