Carane nggawe Port de salut Cheese lan Milk
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
calcium klorit, Cream of Tartar, susu Powder, budaya MM100, cow pasteurized utawa susu wedhus, rennet, Salt, Sakabeheng Rind Paper, Water
  
susu mentahan utawa susu unpasteurized
  
fermentasi Agent
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
2 Bowls, keju Press, cheesecloth, wadhah, Blender, stirrer
  
Pan, stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
1 jam
  
5 menit
  
Wektu Cooking
30
  
15
  
tuwa wektu
ora Sumadhiya
  
ora ditrapake
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
1- 2 minggu
  
Nganti 3 days