Bantu Size
100
  
100
  
Úa
solusi brine, calcium klorit, rennet Liquid, susu Cow pasteurized, thermophilic wiwitan
  
susu 1/2 liter, Sugar
  
fermentasi Agent
Brevibacterium linens
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
keju Press, cheesecloth, wadhah, piso, draining mat, Pencet, stirrer
  
wadhah, strainer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
15 20 menit
  
1 jam
  
Wektu Cooking
Unknown
  
sawetara jam
  
tuwa wektu
3 months
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
2- 3 minggu
  
1 Month