Bantu Size
100
  
100
  
Úa
solusi brine, calcium klorit, rennet Liquid, susu Cow pasteurized, thermophilic wiwitan
  
Sawetara irungnya saka jus lemon, susu, rennet, Salt, cukà
  
fermentasi Agent
Brevibacterium linens
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
keju Press, cheesecloth, wadhah, piso, draining mat, Pencet, stirrer
  
Bowl, cheesecloth, ukur tuwung, muslin, sauce pan, strainer, stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
15 20 menit
  
30- 40 menit
  
Wektu Cooking
Unknown
  
15
  
tuwa wektu
3 months
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
2- 3 minggu
  
7- 10 days