1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
cultura villi, latte intero
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
Poche ore
Non applicabile
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
1.5.3 Durata di conservazione