Carane nggawe Kumis lan Fromage Frais
Úa
susu kuda betina, susu, Whey saka wedhus, wedhus utawa susu sapi
Kambing utawa wedhus utawa susu sapi kang
fermentasi Agent
Not Applicable
Not Applicable
Iku sampeyan kudu
wadhah
Bowl, cheesecloth, ukur tuwung, muslin, sauce pan, strainer, stirrer
Wektu Preparation
3 kanggo 5 days
1 jam
Wektu Cooking
sawetara jam
15
tuwa wektu
ora Sumadhiya
ora Sumadhiya
Panyimpenan lan Beting Life
beting Life
Unknown
5- 7 days