Jak zrobić Kumys i Fromage Frais
Składniki
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
Koziego lub owczego lub mleka krowiego
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
Czas przygotowania
3 do 5 dni
1 godzina
Czas Gotowania
kilka godzin
15
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Nieznany
5- 7 dni