Home
Diet Biasa Kula


Carane nggawe Edam Cheese lan Buffalo Curd


Carane nggawe Buffalo Curd lan Edam Cheese


Carane nggawe

Bantu Size
100   
100   

Úa
solusi brine, calcium klorit, susu sapi, rennet Liquid, budaya wiwitan Mesophilic   
curd, Sawetara irungnya saka jus lemon, susu   

fermentasi Agent
Not Applicable   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus   

Iku sampeyan kudu
keju Press, cheesecloth, piso, bobot heavy, Blender, Lebokake plastik, Pencet, stirrer   
wadhah, sauce pan   

wektu Duration
  
  

Wektu Preparation
10- 12 jam   
sewengi   

Wektu Cooking
90   
NA   

tuwa wektu
4 minggu - 10 months   
ora Sumadhiya   

Panyimpenan lan Beting Life
  
  

Pendingin suhu
39.20 ° F   
19
39.20 ° F   
19

beting Life
3-4 minggu   
2- 3 minggu   

Kabeh >>
<< apa

Compare Produk biasa

Types of Cheese

Types of Cheese


Compare Produk biasa