Carane nggawe Buttermilk lan Curd
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
A jiwit saka Salt, curd, susu, yogurt
  
susu, yogurt
  
fermentasi Agent
Lactococcus Lactis
  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Iku sampeyan kudu
stirrer
  
pot gedhe, stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
15 20 menit
  
3- 4 jam
  
Wektu Cooking
20
  
15
  
tuwa wektu
ora Sumadhiya
  
ora ditrapake
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
7- 10 days
  
5- 7 days