apa
Yogurt, ing syarat-syarat prasaja, punika fermentasi bakterial susu kang asring legi utawa roso. Lactobacillus lan streptococcus sing bakteri penting kanggo tektur nglukis ing yogurt lan konsistensi.
keju Camembert punika keju alus French, digawe saka susu unpasteurized cow kang gadhah tektur empuk, hard lan crumbly. keju Umur wis buttery roso sugih.