apa
Shrikhand iku alus, sweetish nguntungke, produk susu kabèh semi disiapake saka curd fermentasi laktat.
Clabber pangan diprodhuksi dening saéngga susu unpasteurized kanggo nguripake ora nguntungke ing asor lan suhu tartamtu. Swara wektu, susu thickens utawa curdles menyang inti yogurt-kaya karo kuwat, roso ora nguntungke.