apa
Roquefort punika Blue keju Perancis, digawe saka susu wedhus.
Junket punika panganan cuci mulut adhedhasar susu-, digawe karo susu legi lan rennet, enzim pencernaan kang curdles susu. Sampeyan bisa uga paling diterangake minangka custard utawa alus banget, legi keju.
warna
Blue
-
roso
salty, Sharp, tangy
-
Aroma
mambu ora nguntungke, kuwat
-
vegetarian
Ora
-
asal
France
American, Denmark