Apa Quark lan Colby Cheese
apa
Quark jinis produk biasa seger, umum kanggo masakan saka negara Jerman-speaking digawe dening anget susu soured nganti sarjana sing dikarepake ing coagulation (denaturation, curdling) protein susu wis ketemu, banjur tegang.
Colby keju keju Amerika hard semi digawe saka susu sapi kang
asal
Jerman
Winconsin, Inggris negara