Junket punika panganan cuci mulut adhedhasar susu-, digawe karo susu legi lan rennet, enzim pencernaan kang curdles susu. Sampeyan bisa uga paling diterangake minangka custard utawa alus banget, legi keju.
susu Yak punika susu dijupuk saka yak. Iku manis kanggo rasa lan isi lemak sugih.