Apa Edam Cheese lan Ricotta Cheese
apa
Edam Keju punika keju curd manis, digawe saka susu sebagian skimmed.
- Ricotta minangka keju whey Italia sing digawe saka wedhus utawa sapi, wedhus, utawa whey susu kebo Italia sing ditinggalake saka produksi keju.
- Kaya keju whey liyane, digawe kanthi koagulasi protein sing isih ana sawise kasein digunakake kanggo nggawe keju, utamane albumin lan globulin.
roso
Mild, nutty, salty
-