Apa Dulce de leche lan Zincica
apa
Dulce de Leche punika confection disiapake dening alon panas susu legi kanggo nggawe zat sing asalé rasa saka reaksi Maillard, ganti roso lan werna.
Žinčica utawa Žinčice iku ngombe digawe saka wedhus susu whey padha kefir. Iku dening-produk ing proses nggawe keju bryndza.
roso
manis
ora nguntungke, manis
Aroma
manis
mambu ora nguntungke
asal
Argentina
Czech Republic, Poland