keju Camembert punika keju alus French, digawe saka susu unpasteurized cow kang gadhah tektur empuk, hard lan crumbly. keju Umur wis buttery roso sugih.
keju Mozzarella, karo keju alus koma, dhuwur ing Kelembapan isi digawé saka susu kebo Italia dening cara pasta filata.