Apa Butter lan Sour cream
apa
Butter iku sawijining lemak becik ditonton ngalangi digawe saka krim lan susu dening proses churning.
- Ora nguntungke krim iku prodhuk susu dijupuk dening fermentasi krim biasa karo jinis tartamtu saka bakteri asam laktat.
- Budaya bakterial, kang wis ngenalaken salah siji sengaja saka alamiah, ora nguntungke lan thickens krim.
Butter lan Sour cream roso
salty
ora nguntungke
Butter lan Sour cream Aroma
buttery
milky
asal
China, India, Japan, Rusia
Eropah, Yunani, Italia