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La mia dieta latticini


Zabaione vs Yogurt bulgaro


Yogurt bulgaro vs Zabaione


Calorie

Calorie in 1 tazza
224,00 kcal  
36
155,00 kcal  
25

Calorie
88,00 kcal  
99+
140,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
50,00 kcal  
27
15,00 kcal  
11

Calorie in 1 oz
28,00 kcal  
11
59,00 kcal  
26

Calorie in 1 fetta Di
131,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
13

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
4,55 g  
99+
8,00 g  
99+

Carboidrati
8,05 g  
35
8,00 g  
36

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
8,05 g  
99+
6,00 g  
99+

grassi
4,19 g  
27
9,00 g  
99+

Contenuto grasso
10 %  
10
10 %  
10

Grassi saturi
2,59 g  
26
6,00 g  
39

Grassi trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,20 g  
99+

Grasso monoinsaturo
1,30 g  
99+
0,50 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
59,00 mg  
23
40,00 mg  
33

Vitamine
  
  

Vitamina A
206,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
25
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg  
99+
0,65 mg  
14

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
39
0,09 mg  
17

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg  
99+
15,00 µg  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg  
37
0,49 µg  
34

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg  
20
1,20 mg  
23

Vitamina D
49,00 IU  
8
150,00 IU  
3

Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg  
6
1,50 µg  
4

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg  
35
0,37 mg  
25

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg  
29
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
275,00 mg  
36

Ferro
0,20 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
19,00 mg  
29
32,00 mg  
16

Fosforo
109,00 mg  
99+
117,00 mg  
99+

Potassio
165,00 mg  
37
380,00 mg  
15

Sodio
54,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Zinco
0,46 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
82,54 g  
85,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa  
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, protegge contro le malattie cardiache, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
effetto antiossidante, ottimo rimedio naturale per scottature, dà pelle luminosa e perfetta, It protects the skin against dryness  

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli  
Rafforza le radici dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti  

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine  
buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito  
-  

Ciò che è

Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.  
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.  

Colore
Crema  
Bianca  

Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia  
Cremoso  

Aroma
odore acido  
odore acido  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Inghilterra  
Bulgaria  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno  
latte scremato, latte intero  

Fermentazione agente
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a  
Ciotola, colture vive  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
-  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F  
18
40,00 °F  
18

Durata di conservazione
5- 7 giorni  
2- 3 mesi  

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