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Zabaione
Zabaione

Formaggio mozzarella
Formaggio mozzarella



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Zabaione
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Formaggio mozzarella

Zabaione vs Formaggio mozzarella

Calorie

Calorie in 1 tazza

224,00 kcal336,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

88,00 kcal300,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

50,00 kcal78,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

28,00 kcal85,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

131,00 kcal85,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

4,55 g22,17 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

8,05 g2,19 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

8,05 g1,03 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,19 g22,35 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

10 %22 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

2,59 g13,15 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,20 g0,10 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,20 g0,77 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

1,30 g6,57 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

59,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

206,00 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,19 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,11 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,05 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

1,00 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,45 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

1,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

49,00 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

1,20 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,21 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,30 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

130,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,20 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

19,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

109,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

165,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

54,00 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,46 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

82,54 g0,25 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro

Altri vantaggi generali

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

-
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

Eccellente balsamo per capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D

Allergia

Sintomi di allergia

Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.

Colore

Crema
Bianca

Sapore

Cremoso, Denso, Vaniglia
Latteo

Aroma

odore acido
Fresco, Latteo

Vegetariano

Origine

Inghilterra
Italia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, Miscelatore, agitatore a
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

15- 20 minuti
2- 3 ore

Tempo di cottura

-
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

40,00 °F99,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

5- 7 giorni
5- 7 giorni