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La mia dieta latticini


Urda vs Colby formaggio Fatti


Colby formaggio vs Urda Fatti


Calorie

Calorie per 100g
136,00 kcal   
99+
394,00 kcal   
16

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
520,00 kcal   
20

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
67,00 kcal   
15

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
112,00 kcal   
20

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
110,00 kcal   
10

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
18,00 g   
32
23,76 g   
17

Carboidrati
6,00 g   
99+
2,57 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
6,00 g   
99+
0,52 g   
11

grassi
4,00 g   
24
32,11 g   
99+

Grassi saturi
0,00 g   
20,22 g   
99+

Grassi polinsaturi
Non disponibile   
0,95 g   
23

Grasso monoinsaturo
Non disponibile   
9,28 g   
15

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
31,00 mg   
36
95,00 mg   
13

Vitamine
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
994,00 IU   
15

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
35
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,38 mg   
18

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg   
99+
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg   
20
18,00 µg   
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,83 µg   
22

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
24,00 IU   
17

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg   
37
0,28 mg   
21

Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg   
22
2,70 µg   
9

Minerali
  
  

Calcio
272,00 mg   
37
685,00 mg   
15

Ferro
0,44 mg   
28
0,76 mg   
18

Magnesio
15,00 mg   
31
26,00 mg   
19

Fosforo
183,00 mg   
37
457,00 mg   
17

Potassio
125,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Sodio
99,00 mg   
99+
604,00 mg   
24

Zinco
1,34 mg   
28
3,07 mg   
12

Altro
  
  

Acqua
74,41 g   
38,20 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario   
stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi   

Altri vantaggi generali
migliora la digestione, migliora la nutrizione   
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie, Sconosciuto   
Non disponibile   

Cura dei capelli
Risultati in capelli lucidi   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Urda e Colby formaggio Sintomi di allergia
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante   
Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.   
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca   

Colore
Non disponibile   
Giallo   

Urda e Colby formaggio Sapore
Latteo, Dolce   
Dolce   

Urda e Colby formaggio Aroma
Fresco   
Mite, Dolce   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
Israele   
Winconsin, stati uniti   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca   
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore   
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
10   
90   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
4- 8 settimane   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
41,00 °F   
17
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
Sconosciuto   
3-4 settimane   

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