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La mia dieta latticini


Smetana vs Formaggio Gouda Fatti


Formaggio Gouda vs Smetana Fatti


Calorie

Calorie per 100g
292,00 kcal   
99+
356,00 kcal   
29

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
101,00 kcal   
14

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
2,50 g   
99+
24,94 g   
13

Carboidrati
2,40 g   
99+
2,22 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
2,40 g   
25
2,22 g   
22

grassi
30,00 g   
99+
27,44 g   
99+

% Contenuto grasso
25 %   
10
Non disponibile   

Grassi saturi
18,20 g   
99+
17,61 g   
99+

Grassi polinsaturi
1,10 g   
18
0,66 g   
99+

Grasso monoinsaturo
9,00 g   
17
7,75 g   
32

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
90,00 mg   
17
114,00 mg   
6

Vitamine
  
  

Vitamina A
60,30 IU   
99+
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg   
99+
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,40 mg   
14
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
40
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,00 mg   
99+
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg   
25
21,00 µg   
15

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg   
37
1,54 µg   
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,60 IU   
35
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,90 mg   
9
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg   
27
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
80,00 mg   
99+
400,00 mg   
28

Ferro
0,10 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnesio
9,00 mg   
99+
70,00 mg   
8

Fosforo
60,00 mg   
99+
444,00 mg   
20

Potassio
100,00 mg   
99+
1.409,00 mg   
2

Sodio
30,00 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinco
0,30 mg   
99+
1,14 mg   
30

Altro
  
  

Acqua
63,80 g   
41,46 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
evita la stitichezza, facile da digerire, migliora la digestione preliminare esterno, fornisce energia   
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
agisce come esfoliante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle, Riduce l'effetto d anti- ell'invecchiamento, ricco di acido lattico   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Possono essere aggiunti alle insalate di verdure, Smetana è usato come salsa di base per la maggior parte del russo antipasti, zuppe, primi piatti e persino dessert.   
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto   

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di probiotici   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2   

Allergia
  
  

Smetana e Formaggio Gouda Sintomi di allergia
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.   
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.   

Colore
Non disponibile   
Giallo   

Smetana e Formaggio Gouda Sapore
Aspro   
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce   

Smetana e Formaggio Gouda Aroma
Latteo   
odore acido   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
Russia   
Olanda   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
panna pastorizzata, Yogurt   
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24-36 ore   
24 ore   

Tempo di cottura
Non applicabile   
120   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
12 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
0,00 °F   
23

Durata di conservazione
10 a 14 giorni   
Circa 3 mesi   

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