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La mia dieta latticini


Roquefort formaggio vs Zabaione


Zabaione vs Roquefort formaggio


Calorie

Calorie per 100g
369,00 kcal   
24
88,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
224,00 kcal   
7

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
105,00 kcal   
16
28,00 kcal   
3

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
21,54 g   
24
4,55 g   
99+

Carboidrati
2,00 g   
99+
8,05 g   
35

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
Non disponibile   
8,05 g   
99+

grassi
30,64 g   
99+
4,19 g   
27

Grassi saturi
19,26 g   
99+
2,59 g   
23

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
1,32 g   
16
0,20 g   
99+

Grasso monoinsaturo
8,47 g   
23
1,30 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
90,00 mg   
17
59,00 mg   
23

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.047,00 IU   
11
206,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,59 mg   
6
0,19 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,73 mg   
10
0,11 mg   
37

Vitamina B6 (Piridossina)
0,12 mg   
13
0,05 mg   
36

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
49,00 µg   
8
1,00 µg   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,64 µg   
27
0,45 µg   
33

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
1,50 mg   
12

Vitamina D
Non disponibile   
49,00 IU   
7

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
1,20 µg   
5

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,21 mg   
27

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
0,30 µg   
23

Minerali
  
  

Calcio
662,00 mg   
18
130,00 mg   
99+

Ferro
0,56 mg   
24
0,20 mg   
99+

Magnesio
30,00 mg   
14
19,00 mg   
26

Fosforo
392,00 mg   
23
109,00 mg   
99+

Potassio
91,00 mg   
99+
165,00 mg   
33

Sodio
1.809,00 mg   
3
54,00 mg   
99+

Zinco
2,08 mg   
27
0,46 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
39,38 g   
82,54 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Aids sistema nervoso, antinfiammatorio, inibisce la clamidia propagazione   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa   

Altri vantaggi generali
inibisce lps migrazione dei leucociti, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
Non disponibile   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   
Eccellente balsamo per capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine   
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Roquefort formaggio e Zabaione Sintomi di allergia
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito   

Ciò che è

Ciò che è
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.   
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.   

Colore
Blu   
Crema   

Roquefort formaggio e Zabaione Sapore
Salato, Affilato, Tangy   
Cremoso, Denso, Vaniglia   

Roquefort formaggio e Zabaione Aroma
odore acido, Forte   
odore acido   

Vegetariano
no   
no   

Origine
Francia   
Inghilterra   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
caglio, sale marino, latte di pecora   
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno   

Fermentazione agente
Pencillium roqueforti   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica   
Ciotola, Miscelatore, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
90   
Non applicabile   

Tempo di invecchiamento
3 settimane   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
3-4 settimane   
5- 7 giorni   

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