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La mia dieta latticini


Roquefort formaggio vs Matzoon


Matzoon vs Roquefort formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
375,00 kcal  
99+
147,00 kcal  
20

Calorie
369,00 kcal  
24
0,06 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
56,00 kcal  
30
50,00 kcal  
27

Calorie in 1 oz
105,00 kcal  
99+
43,00 kcal  
20

Calorie in 1 fetta Di
369,00 kcal  
99+
425,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
21,54 g  
24
2,80 g  
99+

Carboidrati
2,00 g  
99+
3,60 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,50 g  
10
5,80 g  
99+

grassi
30,64 g  
99+
3,20 g  
16

Contenuto grasso
32 %  
28
2 %  
2

Grassi saturi
19,26 g  
99+
1,80 g  
15

Grassi trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Grassi polinsaturi
1,32 g  
16
0,20 g  
99+

Grasso monoinsaturo
8,47 g  
24
0,80 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
90,00 mg  
17
14,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.047,00 IU  
11
58,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,59 mg  
6
0,18 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,73 mg  
13
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,12 mg  
14
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
49,00 µg  
9
14,00 µg  
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,64 µg  
30
0,30 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
2,50 mg  
11

Vitamina D
0,50 IU  
99+
1,20 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,85 mg  
14
0,15 mg  
39

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerali
  
  

Calcio
662,00 mg  
18
120,00 mg  
99+

Ferro
0,56 mg  
25
0,40 mg  
32

Magnesio
30,00 mg  
17
10,00 mg  
99+

Fosforo
392,00 mg  
23
113,00 mg  
99+

Potassio
91,00 mg  
99+
396,00 mg  
14

Sodio
1.809,00 mg  
3
-  

Zinco
2,08 mg  
29
0,64 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
39,38 g  
87,53 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
Aids sistema nervoso, antinfiammatorio, inibisce la clamidia propagazione  
Rimedio per lo stress e l'ansia  

Altri vantaggi generali
inibisce lps migrazione dei leucociti, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
-  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate  
-  

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine  
-  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  
-  

Ciò che è

Ciò che è
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.  
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.  

Colore
Blu  
-  

Sapore
Salato, Affilato, Tangy  
-  

Aroma
odore acido, Forte  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origine
Francia  
americano  

Come rendere

Servendo taglia
100  
450  

Ingredienti
caglio, sale marino, latte di pecora  
1/2 litro di latte, lievito  

Fermentazione agente
Pencillium roqueforti  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica  
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore  
3- 4 ore  

Tempo di cottura
90  
15  

Tempo di invecchiamento
3 settimane  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
3-4 settimane  
-  

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