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La mia dieta latticini


Roquefort formaggio vs Limburger Formaggio


Limburger Formaggio vs Roquefort formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
375,00 kcal  
99+
438,00 kcal  
99+

Calorie
369,00 kcal  
24
327,00 kcal  
37

Calorie in 1 cucchiaio
56,00 kcal  
30
16,00 kcal  
12

Calorie in 1 oz
105,00 kcal  
99+
93,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
369,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
13

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
21,54 g  
24
20,05 g  
28

Carboidrati
2,00 g  
99+
0,49 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,50 g  
10
0,49 g  
9

grassi
30,64 g  
99+
27,25 g  
99+

Contenuto grasso
32 %  
28
42 %  
32

Grassi saturi
19,26 g  
99+
16,75 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,32 g  
16
0,50 g  
99+

Grasso monoinsaturo
8,47 g  
24
8,61 g  
23

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
90,00 mg  
17
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.047,00 IU  
11
1.155,00 IU  
4

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,08 mg  
11

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,59 mg  
6
0,50 mg  
8

Vitamina B3 (Niacina)
0,73 mg  
13
0,16 mg  
35

Vitamina B6 (Piridossina)
0,12 mg  
14
0,09 mg  
18

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
49,00 µg  
9
58,00 µg  
6

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,64 µg  
30
1,04 µg  
22

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,85 mg  
14
0,23 mg  
34

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerali
  
  

Calcio
662,00 mg  
18
497,00 mg  
24

Ferro
0,56 mg  
25
0,13 mg  
99+

Magnesio
30,00 mg  
17
21,00 mg  
26

Fosforo
392,00 mg  
23
393,00 mg  
22

Potassio
91,00 mg  
99+
128,00 mg  
99+

Sodio
1.809,00 mg  
3
800,00 mg  
13

Zinco
2,08 mg  
29
2,10 mg  
28

Altro
  
  

Acqua
39,38 g  
48,42 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
Aids sistema nervoso, antinfiammatorio, inibisce la clamidia propagazione  
absorps di calcio e vitamina B  

Altri vantaggi generali
inibisce lps migrazione dei leucociti, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate  
-  

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine  
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  
-  

Ciò che è

Ciò che è
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.  
Limburger è un latte di mucca, formaggio a pasta molle semi, con una crosta lavata.  

Colore
Blu  
Cannuccia  

Sapore
Salato, Affilato, Tangy  
Erboso, Mite, Mushroomy  

Aroma
odore acido, Forte  
odore acido  

Vegetariano
no  
no  

Origine
Francia  
Belgio, Germania, Olanda  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
caglio, sale marino, latte di pecora  
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, caglio liquido, latte vaccino pastorizzato, avviamento termofili  

Fermentazione agente
Pencillium roqueforti  
Biancheria Brevibacterium  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica  
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, stampa, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore  
15- 20 minuti  

Tempo di cottura
90  
-  

Tempo di invecchiamento
3 settimane  
3 mesi  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
383,00 °F  
1

Durata di conservazione
3-4 settimane  
2- 3 settimane  

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