1 Calorie
1.1 Calorie
174,00 kcal50,00 kcal
0
904
1.3 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
70
1628
1.4 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
8
102
1.5 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
12.2
204
1.6 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
12.2
425
1.7 Servendo taglia
1.8 Proteine
1.9 Carboidrati
1.9.1 Fibra
1.9.2 Zucchero
1.10 grassi
1.10.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
1
91
1.10.2 Grassi saturi
8,30 gNon disponibile
0
67
1.10.3 Grassi trans
2,00 gNon disponibile
0
162
1.10.4 Grassi polinsaturi
0,39 gNon disponibile
0
48
1.10.5 Grasso monoinsaturo
3,63 gNon disponibile
0
32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
2.2 Colesterolo
51,00 mgNon disponibile
0
325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
445,00 IUNon disponibile
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mgNon disponibile
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mgNon disponibile
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mgNon disponibile
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mgNon disponibile
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µgNon disponibile
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µgNon disponibile
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mgNon disponibile
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
10,00 IUNon disponibile
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µgNon disponibile
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,11 mgNon disponibile
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
1,10 µgNon disponibile
0
30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
2.4.2 Ferro
0,38 mgNon disponibile
0
70
2.4.3 Magnesio
11,00 mgNon disponibile
0
444
2.4.4 Fosforo
2,50 mgNon disponibile
0
1409
2.4.5 Potassio
105,00 mgNon disponibile
0
1794
2.4.6 Sodio
84,00 mg30,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
1,16 mgNon disponibile
0
7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
2.5.2 Caffeina
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B
fornisce energia, rafforza il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
fornisce energia, rafforza il sistema immunitario
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
effetto antiossidante
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Rafforza le radici dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.
Latticini
4.1.1 Colore
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Italia
americano, Francia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
5.2 Ingredienti
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto
capra o di o latte vaccino ovino
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
5.4.2 Tempo di cottura
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
5.5.2 Durata di conservazione
1- 2 settimane
5- 7 giorni