Quark vs Crema
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
0,08 kcal
99+
191,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
14,10 g
37
2,96 g
99+
Carboidrati
3,50 g
99+
2,80 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
3,50 g
31
3,67 g
33
grassi
10,60 g
99+
19,10 g
99+
Grassi saturi
7,00 g
40
10,18 g
99+
Grassi trans
Non disponibile
0,63 g
6
Grassi polinsaturi
0,01 g
99+
0,79 g
33
Grasso monoinsaturo
0,20 g
99+
4,53 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
1,00 mg
99+
2,50 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
0,00 IU
99+
656,00 IU
28
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
23
0,02 mg
33
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg
27
0,19 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg
99+
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile
2,00 µg
40
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg
26
0,14 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg
16
0,80 mg
18
Vitamina D
0,00 IU
39
44,00 IU
11
Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg
18
1,10 µg
6
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg
40
0,12 mg
31
Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile
1,70 µg
16
Minerali
Calcio
130,00 mg
99+
91,00 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
0,05 mg
99+
Magnesio
10,00 mg
99+
9,00 mg
99+
Fosforo
100,00 mg
99+
92,00 mg
99+
Potassio
150,00 mg
99+
136,00 mg
99+
Sodio
40,00 mg
99+
72,00 mg
99+
Zinco
0,60 mg
38
0,32 mg
99+
Altro
Acqua
80,53 g
74,51 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
absorps di calcio e vitamina B
Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
Non definito
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
Cura dei capelli
NA
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
NA
Ha molti usi culinari di piatti dolci e salati.
Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
Allergia
Quark e Crema Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
crema è una spessa liquido bianco grassa gialla di latte che può essere utilizzato in dessert o come ingrediente di cottura.
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Quark e Crema Sapore
Non disponibile
Cremoso, Dolce, Denso
Quark e Crema Aroma
Non disponibile
Non disponibile
Vegetariano
Non disponibile
sì
Origine
Germania
Sconosciuto
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
burro di latte, latte
acqua fredda, Gelatin, polvere zucchero, padella bassa, estratto di vaniglia, latte intero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24-36 ore
2- 3 ore
Tempo di cottura
20
20
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
86,00 °F
7
99,00 °F
5
Durata di conservazione
7- 10 giorni
2- 3 settimane
