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La mia dieta latticini


Port de salut formaggio vs Colby formaggio


Colby formaggio vs Port de salut formaggio


Calorie

Calorie per 100g
352,00 kcal   
31
394,00 kcal   
16

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
520,00 kcal   
20

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
67,00 kcal   
15

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
112,00 kcal   
20

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
110,00 kcal   
10

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
23,78 g   
16
23,76 g   
17

Carboidrati
0,57 g   
99+
2,57 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,57 g   
13
0,52 g   
11

grassi
28,20 g   
99+
32,11 g   
99+

Grassi saturi
22,03 g   
99+
20,22 g   
99+

Grassi trans
162,00 g   
18
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,96 g   
22
0,95 g   
23

Grasso monoinsaturo
12,33 g   
10
9,28 g   
15

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
0,00 mg   
99+
95,00 mg   
13

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.092,00 IU   
8
994,00 IU   
15

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
40
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,24 mg   
34
0,38 mg   
18

Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg   
35
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
18,00 µg   
17
18,00 µg   
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg   
12
0,83 µg   
22

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
21,00 IU   
21
24,00 IU   
17

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg   
25
0,28 mg   
21

Vitamina K (fillochinone)
2,40 µg   
12
2,70 µg   
9

Minerali
  
  

Calcio
650,00 mg   
19
685,00 mg   
15

Ferro
0,43 mg   
29
0,76 mg   
18

Magnesio
24,00 mg   
20
26,00 mg   
19

Fosforo
360,00 mg   
25
457,00 mg   
17

Potassio
136,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Sodio
534,00 mg   
28
604,00 mg   
24

Zinco
2,60 mg   
21
3,07 mg   
12

Altro
  
  

Acqua
45,45 g   
38,20 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, previene la carie, protegge la malattia parodontale, protegge contro le malattie cardiache, fornisce energia, riduce osteoporosi   
stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
Non disponibile   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Non disponibile   
Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Port de salut formaggio e Colby formaggio Sintomi di allergia
Non disponibile   
Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
Port Salut è un formaggio di latte vaccino pastorizzato semi-soft da Paesi della Loira, in Francia, con una scorza di arancia caratteristico e un sapore delicato.   
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca   

Colore
Non disponibile   
Giallo   

Port de salut formaggio e Colby formaggio Sapore
Non disponibile   
Dolce   

Port de salut formaggio e Colby formaggio Aroma
Non disponibile   
Mite, Dolce   

Vegetariano
no   
no   

Origine
Francia   
Winconsin, stati uniti   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Cloruro di calcio, crema di tartaro, latte in polvere, cultura MM100, vaccino pastorizzato o latte di capra, caglio, sale, lavata scorza carta, acqua   
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
30   
90   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
4- 8 settimane   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
50,00 °F   
14
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
1- 2 settimane   
3-4 settimane   

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