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La mia dieta latticini


Panna rappresa vs Formaggio Gouda Fatti


Formaggio Gouda vs Panna rappresa Fatti


Calorie

Calorie per 100g
577,00 kcal   
10
356,00 kcal   
29

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
101,00 kcal   
14

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
4,00 g   
99+
24,94 g   
13

Carboidrati
2,30 g   
99+
2,22 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
2,30 g   
24
2,22 g   
22

grassi
63,50 g   
99+
27,44 g   
99+

% Contenuto grasso
55 %   
18
Non disponibile   

Grassi saturi
40,13 g   
99+
17,61 g   
99+

Grassi polinsaturi
2,38 g   
9
0,66 g   
99+

Grasso monoinsaturo
16,81 g   
8
7,75 g   
32

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
183,00 mg   
4
114,00 mg   
6

Vitamine
  
  

Vitamina A
Non disponibile   
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
21,00 µg   
15

Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile   
1,54 µg   
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
0,00 mg   
29

Vitamina D
Non disponibile   
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
Non disponibile   
400,00 mg   
28

Ferro
Non disponibile   
0,52 mg   
25

Magnesio
Non disponibile   
70,00 mg   
8

Fosforo
Non disponibile   
444,00 mg   
20

Potassio
42,00 mg   
99+
1.409,00 mg   
2

Sodio
21,00 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinco
Non disponibile   
1,14 mg   
30

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
41,46 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
NA   
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
NA   
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
NA   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
NA   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Ingrediente principale in piatti dolci e dessert   
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2   

Allergia
  
  

Panna rappresa e Formaggio Gouda Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
panna rappresa è una crema densa a base riscaldando indirettamente latte intero di vacca con vapore o un bagno d'acqua e poi lasciandolo in padelle raffreddare lentamente.   
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.   

Colore
Non disponibile   
Giallo   

Panna rappresa e Formaggio Gouda Sapore
Non disponibile   
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce   

Panna rappresa e Formaggio Gouda Aroma
Non disponibile   
odore acido   

Vegetariano
Non disponibile   
no   

Origine
Sconosciuto   
Olanda   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, crema di pianura   
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Misurino tazza, Forno a microonde, padella, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
24 ore   

Tempo di cottura
5   
120   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
12 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
175,00 °F   
3
0,00 °F   
23

Durata di conservazione
Fino a 3 giorni   
Circa 3 mesi   

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