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Latte acido
Latte acido

Zabaione
Zabaione



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Latte acido
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Zabaione

Latte acido vs Zabaione

1 Calorie
1.1 Calorie
55,00 kcal88,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile224,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile28,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
3,00 g4,55 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
4,00 g8,05 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
Non disponibile0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
Non disponibile8,05 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
4,80 g4,19 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
3,10 g2,59 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 gNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,00 g0,20 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,00 g1,30 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
19,00 mg59,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
85,80 IU206,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg0,03 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg0,19 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg0,11 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg0,05 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile1,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg0,45 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg1,50 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,80 IU49,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile1,20 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg0,21 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile0,30 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
116,00 mg130,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,04 mg0,20 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
12,00 mg19,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
91,00 mg109,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
162,00 mg165,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
100,00 mg54,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,44 mg0,46 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
Non disponibile82,54 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
3.1.1 Altri vantaggi generali
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
Non disponibile
3.2.2 Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
Eccellente balsamo per capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di probiotici
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Crema
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Cremoso, Denso, Vaniglia
4.1.3 Aroma
Non disponibile
odore acido
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Africa
Inghilterra
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
Limone, latte, aceto
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
5 minuti
15- 20 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
NA
Non applicabile
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F40,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
NA
5- 7 giorni