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Latte acido
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Cuajada
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Latte acido
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Cuajada

Latte acido vs Cuajada Fatti

1 Calorie
1.1 Calorie
55,00 kcal88,00 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
3,00 g4,52 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
4,00 g6,60 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
Non disponibile0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
Non disponibile6,46 g
Tutto su Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
4,80 g4,77 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
3,10 g2,86 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 gNon disponibile
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,00 g0,22 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,00 g1,28 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
19,00 mg16,00 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
85,80 IU99,00 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mgNon disponibile
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mgNon disponibile
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mgNon disponibile
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mgNon disponibile
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µgNon disponibile
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,80 IUNon disponibile
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mgNon disponibile
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
116,00 mg110,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,04 mg0,00 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
12,00 mgNon disponibile
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
91,00 mgNon disponibile
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
162,00 mg131,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
100,00 mg100,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,44 mgNon disponibile
Tutto su Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.1.1 Altri vantaggi generali
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
Non disponibile
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
Non disponibile
3.2.2 Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
Non disponibile
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati
NA
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di probiotici
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Africa
Spagna
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
Limone, latte, aceto
1/2 litro di latte, zucchero
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Contenitore, Strainer
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
5 minuti
1 ora
5.4.2 Tempo di cottura
NA
Poche ore
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
NA
1 mese