Kaymak vs Crema
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
585,00 kcal
9
191,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
0,96 g
99+
2,96 g
99+
Carboidrati
3,31 g
99+
2,80 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
0,39 g
4
3,67 g
33
grassi
63,10 g
99+
19,10 g
99+
% Contenuto grasso
60 %
19
Non disponibile
Grassi saturi
37,66 g
99+
10,18 g
99+
Grassi trans
Non disponibile
0,63 g
6
Grassi polinsaturi
1,45 g
13
0,79 g
33
Grasso monoinsaturo
16,51 g
9
4,53 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
54,00 mg
27
2,50 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
691,00 IU
26
656,00 IU
28
Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg
99+
0,02 mg
33
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg
99+
0,19 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg
99+
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg
25
2,00 µg
40
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg
36
0,14 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile
0,80 mg
18
Vitamina D
25,00 IU
15
44,00 IU
11
Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg
10
1,10 µg
6
Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,36 mg
4
0,12 mg
31
Vitamina K (fillochinone)
11,20 µg
3
1,70 µg
16
Minerali
Calcio
45,00 mg
99+
91,00 mg
99+
Ferro
0,14 mg
99+
0,05 mg
99+
Magnesio
6,00 mg
99+
9,00 mg
99+
Fosforo
70,00 mg
99+
92,00 mg
99+
Potassio
91,00 mg
99+
136,00 mg
99+
Sodio
19,00 mg
99+
72,00 mg
99+
Zinco
2,93 mg
15
0,32 mg
99+
Altro
Acqua
32,40 g
74,51 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni
absorps di calcio e vitamina B
Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
NA
Ha molti usi culinari di piatti dolci e salati.
Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
Allergia
Kaymak e Crema Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
crema è una spessa liquido bianco grassa gialla di latte che può essere utilizzato in dessert o come ingrediente di cottura.
Colore
Bianca
Non disponibile
Kaymak e Crema Sapore
Cremoso, Latteo
Cremoso, Dolce, Denso
Kaymak e Crema Aroma
Latteo
Non disponibile
Vegetariano
sì
sì
Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
Sconosciuto
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata
acqua fredda, Gelatin, polvere zucchero, padella bassa, estratto di vaniglia, latte intero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24 ore
2- 3 ore
Tempo di cottura
480
20
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
99,00 °F
5
Durata di conservazione
5- 7 giorni
2- 3 settimane
