Kaymak vs Cacik
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
585,00 kcal
9
47,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
0,96 g
99+
2,00 g
99+
Carboidrati
3,31 g
99+
14,94 g
29
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
0,39 g
4
9,78 g
99+
grassi
63,10 g
99+
4,95 g
33
% Contenuto grasso
60 %
19
Non disponibile
Grassi saturi
37,66 g
99+
1,40 g
10
Grassi trans
Non disponibile
0,00 g
Grassi polinsaturi
1,45 g
13
0,52 g
99+
Grasso monoinsaturo
16,51 g
9
2,83 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
54,00 mg
27
5,00 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
691,00 IU
26
33,00 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg
99+
0,07 mg
12
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg
99+
0,24 mg
34
Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile
0,25 mg
17
Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg
99+
0,03 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg
25
4,00 µg
37
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg
36
0,44 µg
34
Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile
3,00 mg
6
Vitamina D
25,00 IU
15
29,00 IU
13
Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg
10
0,70 µg
9
Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,36 mg
4
0,08 mg
36
Vitamina K (fillochinone)
11,20 µg
3
0,00 µg
27
Minerali
Calcio
45,00 mg
99+
157,00 mg
99+
Ferro
0,14 mg
99+
1,00 mg
13
Magnesio
6,00 mg
99+
0,00 mg
99+
Fosforo
70,00 mg
99+
126,00 mg
99+
Potassio
91,00 mg
99+
108,00 mg
99+
Sodio
19,00 mg
99+
347,00 mg
31
Zinco
2,93 mg
15
1,00 mg
33
Altro
Acqua
32,40 g
89,02 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione
Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
yogurt è ricco di calcio, fosforo e vitamina B
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature
Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
NA
NA
Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
buona fonte di calcio, ricco di fosforo
Allergia
Kaymak e Cacik Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc
Colore
Bianca
Non disponibile
Kaymak e Cacik Sapore
Cremoso, Latteo
Aspro
Kaymak e Cacik Aroma
Latteo
Fresco, odore acido
Vegetariano
sì
sì
Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
tacchino
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata
1 cucchiaio di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, 3 cetrioli, menta, Yogurt
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
Ciotola
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24 ore
15- 20 minuti
Tempo di cottura
480
NA
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Durata di conservazione
5- 7 giorni
1 giorno
