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Gomme
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Viili
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Viili

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1 Calorie
1.1 Calorie
0,00 kcal67,80 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
0,00 g3,49 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
12,00 g4,20 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
2,50 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
1,50 g22,00 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
3,50 g4,13 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile3 %
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
3,50 g2,71 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
2,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
1,00 g0,06 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,25 g0,96 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
2,50 mg16,10 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
2,50 IU13,44 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
3,50 mg0,04 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,25 mg0,16 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg0,09 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg0,04 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg12,30 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg0,34 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
4,50 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,25 IUNon disponibile
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
2,50 µg0,10 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg0,10 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
4,25 µg0,30 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
0,25 mg114,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
5,25 mg0,00 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
3,25 mg11,50 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
2,50 mg93,10 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
0,25 mg170,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
1,25 mg37,50 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,25 mg0,43 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
88,00 g87,42 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
3.1.1 Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
NA
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
effetto antiossidante
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Sconosciuto
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
ricco di probiotici
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
Gomme è un piatto tradizionale norvegese utilizzato per la cena o dessert, di solito come si sviluppa su fette di pane, lefse, e simili.
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Yogurt piace
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Latteo
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
4.2 Origine
Norvegia
Finlandia, Svezia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte
cultura villi, latte intero
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Cose di cui hai bisogno
grande pentola
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
15- 20 minuti
24 ore
5.4.2 Tempo di cottura
180
Non applicabile
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
Non disponibile64,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
15 giorni