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Gomme
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Viili
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Viili

Gomme vs Viili

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Calorie

Calorie in 1 tazza

-170,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

0,00 kcal67,80 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

43,00 kcal35,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

-60,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

-64,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

0,00 g3,49 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

12,00 g4,20 g
0 205
👆🏻

Fibra

2,50 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

1,50 g22,00 g
0 54.08
👆🏻

grassi

3,50 g4,13 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

-3 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

3,50 g2,71 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

2,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

1,00 g0,06 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,25 g0,96 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

2,50 mg16,10 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

2,50 IU13,44 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

3,50 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,25 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

3,80 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

1,50 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

2,50 µg12,30 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,35 µg0,34 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

4,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,25 IU0,40 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

2,50 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,25 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

4,25 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

0,25 mg114,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

5,25 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

3,25 mg11,50 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

2,50 mg93,10 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

0,25 mg170,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

1,25 mg37,50 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,25 mg0,43 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

88,00 g87,42 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

absorps di calcio e vitamina B
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori

Altri vantaggi generali

presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
-

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
effetto antiossidante

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
ricco di probiotici

Allergia

Sintomi di allergia

-
-

Ciò che è

Ciò che è

Gomme è un piatto tradizionale norvegese utilizzato per la cena o dessert, di solito come si sviluppa su fette di pane, lefse, e simili.
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.

Colore

-
Bianca

Sapore

-
Yogurt piace

Aroma

-
Latteo

Vegetariano

-

Origine

Norvegia
Finlandia, Svezia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte
cultura villi, latte intero

Fermentazione agente

-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Cose di cui hai bisogno

grande pentola
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto

Tempo Durata

Tempo di preparazione

15- 20 minuti
24 ore

Tempo di cottura

180
-

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

32,00 °F64,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

2- 3 settimane
15 giorni