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La mia dieta latticini


Gomme vs Port de salut formaggio


Port de salut formaggio vs Gomme


Calorie

Calorie in 1 tazza
-  
352,00 kcal  
99+

Calorie
0,00 kcal  
99+
352,00 kcal  
31

Calorie in 1 cucchiaio
43,00 kcal  
25
103,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
-  
100,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
-  
-  

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
0,00 g  
99+
23,78 g  
16

Carboidrati
12,00 g  
31
0,57 g  
99+

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Zucchero
1,50 g  
20
0,57 g  
14

grassi
3,50 g  
20
28,20 g  
99+

Contenuto grasso
-  
-  

Grassi saturi
3,50 g  
34
22,03 g  
99+

Grassi trans
2,00 g  
14
162,00 g  
23

Grassi polinsaturi
1,00 g  
21
0,96 g  
23

Grasso monoinsaturo
0,25 g  
99+
12,33 g  
10

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,50 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
1.092,00 IU  
8

Vitamina B1 (Tiamina)
3,50 mg  
1
0,01 mg  
40

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,25 mg  
34
0,24 mg  
35

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg  
2
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg  
1
0,05 mg  
38

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg  
99+
18,00 µg  
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
1,50 µg  
12

Vitamina C (Acido ascorbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
21,00 IU  
25

Vitamina D (D2 + D3)
2,50 µg  
3
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg  
32
0,24 mg  
33

Vitamina K (fillochinone)
4,25 µg  
6
2,40 µg  
14

Minerali
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
650,00 mg  
19

Ferro
5,25 mg  
3
0,43 mg  
30

Magnesio
3,25 mg  
99+
24,00 mg  
23

Fosforo
2,50 mg  
99+
360,00 mg  
25

Potassio
0,25 mg  
99+
136,00 mg  
99+

Sodio
1,25 mg  
99+
534,00 mg  
28

Zinco
0,25 mg  
99+
2,60 mg  
23

Altro
  
  

Acqua
88,00 g  
45,45 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B  
absorps di calcio e vitamina B, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, previene la carie, protegge la malattia parodontale, protegge contro le malattie cardiache, fornisce energia, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine  
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
Gomme è un piatto tradizionale norvegese utilizzato per la cena o dessert, di solito come si sviluppa su fette di pane, lefse, e simili.  
Port Salut è un formaggio di latte vaccino pastorizzato semi-soft da Paesi della Loira, in Francia, con una scorza di arancia caratteristico e un sapore delicato.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
no  

Origine
Norvegia  
Francia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte  
Cloruro di calcio, crema di tartaro, latte in polvere, cultura MM100, vaccino pastorizzato o latte di capra, caglio, sale, lavata scorza carta, acqua  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
grande pentola  
2 Ciotole, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
1 ora  

Tempo di cottura
180  
30  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
32,00 °F  
23
50,00 °F  
14

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
1- 2 settimane  

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