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La mia dieta latticini


Gomme vs Panna acida


Panna acida vs Gomme


Calorie

Calorie in 1 tazza
-  
455,00 kcal  
99+

Calorie
0,00 kcal  
99+
193,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
43,00 kcal  
25
24,00 kcal  
17

Calorie in 1 oz
-  
57,00 kcal  
25

Calorie in 1 fetta Di
-  
197,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
0,00 g  
99+
2,10 g  
99+

Carboidrati
12,00 g  
31
2,90 g  
99+

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Zucchero
1,50 g  
20
2,90 g  
28

grassi
3,50 g  
20
20,00 g  
99+

Contenuto grasso
-  
14 %  
13

Grassi saturi
3,50 g  
34
12,00 g  
99+

Grassi trans
2,00 g  
14
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,00 g  
21
0,80 g  
33

Grasso monoinsaturo
0,25 g  
99+
5,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,50 mg  
99+
52,00 mg  
28

Vitamine
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
436,00 IU  
36

Vitamina B1 (Tiamina)
3,50 mg  
1
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,25 mg  
34
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg  
2
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg  
1
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg  
99+
11,00 µg  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
4,50 mg  
3
0,90 mg  
26

Vitamina D
0,25 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
2,50 µg  
3
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg  
32
0,40 mg  
24

Vitamina K (fillochinone)
4,25 µg  
6
0,70 µg  
27

Minerali
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
141,00 mg  
99+

Ferro
5,25 mg  
3
0,10 mg  
99+

Magnesio
3,25 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Fosforo
2,50 mg  
99+
85,00 mg  
99+

Potassio
0,25 mg  
99+
211,00 mg  
27

Sodio
1,25 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,30 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
88,00 g  
71,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B  
absorps di calcio e vitamina B  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine  
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
Gomme è un piatto tradizionale norvegese utilizzato per la cena o dessert, di solito come si sviluppa su fette di pane, lefse, e simili.  
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    •   

Colore
-  
Bianca  

Sapore
-  
Aspro  

Aroma
-  
Latteo  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
Norvegia  
Europa, Grecia, Italia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte  
crema di pianura, latte scremato  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
grande pentola  
Ciotola, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
20- 25 minuti  

Tempo di cottura
180  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
32,00 °F  
23
40,00 °F  
18

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
1- 2 settimane  

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