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La mia dieta latticini


Gjetost formaggio vs Clabber


Clabber vs Gjetost formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
1.058,00 kcal  
99+
120,00 kcal  
13

Calorie
466,00 kcal  
11
110,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
65,00 kcal  
37
21,00 kcal  
16

Calorie in 1 oz
132,00 kcal  
99+
21,00 kcal  
9

Calorie in 1 fetta Di
89,00 kcal  
22
-  

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
9,65 g  
99+
3,00 g  
99+

Carboidrati
42,65 g  
8
2,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
40,00 g  
99+
0,00 g  

grassi
29,51 g  
99+
10,00 g  
99+

Contenuto grasso
30 %  
27
-  

Grassi saturi
19,16 g  
99+
10,00 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,94 g  
25
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
7,88 g  
31
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
94,00 mg  
14
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.113,00 IU  
6
0,26 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,32 mg  
5
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (Riboflavina)
1,38 mg  
3
0,12 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,81 mg  
12
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,27 mg  
8
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
5,00 µg  
99+
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,42 µg  
5
0,90 µg  
24

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
9,60 IU  
32

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,00 mg  
99+
0,12 mg  
40

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
0,52 mg  
99+
0,26 mg  
99+

Ferro
70,00 mg  
1
0,00 mg  
99+

Magnesio
444,00 mg  
1
11,00 mg  
99+

Fosforo
1.409,00 mg  
1
93,00 mg  
99+

Potassio
600,00 mg  
5
0,00 mg  
99+

Sodio
1,14 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zinco
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
13,44 g  
87,60 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B  
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
idratante naturale, naturali di rimozione tan  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
-  
buona fonte di proteine, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.  
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.  

Colore
D'oro arancia  
-  

Sapore
Burnt Caramel, Dolce  
-  

Aroma
Mite  
-  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
Norvegia  
irlandese  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno  
latte crudo o latte non pastorizzato  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
2 giorni  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
1 mese  

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