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La mia dieta latticini


Giuncata vs Latte acido


Latte acido vs Giuncata


Calorie

Calorie in 1 tazza
134,00 kcal  
18
122,00 kcal  
14

Calorie
64,29 kcal  
99+
55,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
90,00 kcal  
99+
13,00 kcal  
9

Calorie in 1 oz
140,00 kcal  
99+
27,00 kcal  
10

Calorie in 1 fetta Di
122,00 kcal  
40
31,00 kcal  
3

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,50 g  
99+
3,00 g  
99+

Carboidrati
4,50 g  
99+
4,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
4,70 g  
99+

grassi
3,60 g  
21
4,80 g  
32

Contenuto grasso
1 %  
1
2 %  
2

Grassi saturi
2,30 g  
23
3,10 g  
33

Grassi trans
0,30 g  
5
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,10 g  
99+
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
1,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
14,00 mg  
99+
19,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
106,23 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg  
20
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
-  
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
-  
15,00 µg  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg  
99+
0,27 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,30 mg  
34
0,00 mg  
38

Vitamina D
4,04 IU  
36
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
17
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,09 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,40 µg  
28

Minerali
  
  

Calcio
127,00 mg  
99+
116,00 mg  
99+

Ferro
0,05 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Magnesio
12,70 mg  
37
12,00 mg  
38

Fosforo
95,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Potassio
155,00 mg  
99+
162,00 mg  
39

Sodio
49,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinco
0,44 mg  
99+
0,44 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
87,60 g  
88,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
-  
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa  

Cura dei capelli
-  
Eccellente balsamo per capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati  

Importanza nutrizionale
-  
buona fonte di calcio, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.  
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origine
americano, Danimarca  
Africa  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio  
Limone, latte, aceto  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti  
5 minuti  

Tempo di cottura
90  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
24 mesi  
-  

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