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La mia dieta latticini


Giuncata vs Formaggio


Formaggio vs Giuncata


Calorie

Calorie in 1 tazza
134,00 kcal  
18
455,00 kcal  
99+

Calorie
64,29 kcal  
99+
366,00 kcal  
26

Calorie in 1 cucchiaio
90,00 kcal  
99+
20,00 kcal  
15

Calorie in 1 oz
140,00 kcal  
99+
113,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
122,00 kcal  
40
113,00 kcal  
37

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,50 g  
99+
100,00 g  
3

Carboidrati
4,50 g  
99+
3,70 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
2,30 g  
25

grassi
3,60 g  
21
31,79 g  
99+

Contenuto grasso
1 %  
1
34 %  
30

Grassi saturi
2,30 g  
23
18,00 g  
99+

Grassi trans
0,30 g  
5
1,10 g  
13

Grassi polinsaturi
0,10 g  
99+
1,30 g  
17

Grasso monoinsaturo
1,00 g  
99+
8,00 g  
30

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
14,00 mg  
99+
100,00 mg  
10

Vitamine
  
  

Vitamina A
106,23 IU  
99+
945,00 IU  
18

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg  
20
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,23 mg  
37

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
-  
0,05 mg  
37

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
-  
8,00 µg  
33

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg  
99+
1,50 µg  
12

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,30 mg  
34
0,00 mg  
38

Vitamina D
4,04 IU  
36
23,00 IU  
23

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
17
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,09 mg  
99+
0,80 mg  
15

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
2,60 µg  
12

Minerali
  
  

Calcio
127,00 mg  
99+
1.045,00 mg  
5

Ferro
0,05 mg  
99+
0,63 mg  
23

Magnesio
12,70 mg  
37
26,00 mg  
22

Fosforo
95,00 mg  
99+
641,00 mg  
7

Potassio
155,00 mg  
99+
132,00 mg  
99+

Sodio
49,00 mg  
99+
1.671,00 mg  
6

Zinco
0,44 mg  
99+
2,49 mg  
26

Altro
  
  

Acqua
87,60 g  
39,61 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
-  
mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  
migliora la digestione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
ottimo rimedio naturale per scottature, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ringiovanisce la pelle  

Cura dei capelli
-  
Riduce la caduta dei capelli, Rafforza le radici dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Pulisce la pelle verniciata, Utilizzato per argenteria polacco, Riparazioni Incrinato Cina  

Importanza nutrizionale
-  
buona fonte di calcio, contiene buona quantità di vitamine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.  
formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origine
americano, Danimarca  
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio  
latte, sale, aceto  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a  
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti  
20- 25 minuti  

Tempo di cottura
90  
30  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
24 mesi  
2- 3 settimane  

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