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La mia dieta latticini


Giuncata vs Formaggio Brie Fatti


Formaggio Brie vs Giuncata Fatti


Calorie

Calorie per 100g
64,29 kcal   
99+
334,00 kcal   
35

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,50 g   
99+
20,75 g   
27

Carboidrati
4,50 g   
99+
0,45 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,00 g   
0,45 g   
5

grassi
3,60 g   
21
27,68 g   
99+

Grassi saturi
2,30 g   
20
17,41 g   
99+

Grassi polinsaturi
0,10 g   
99+
0,83 g   
31

Grasso monoinsaturo
1,00 g   
99+
8,01 g   
27

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
14,00 mg   
99+
100,00 mg   
10

Vitamine
  
  

Vitamina A
106,23 IU   
99+
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg   
20
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg   
39
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
65,00 µg   
3

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg   
99+
1,65 µg   
9

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,30 mg   
25
0,00 mg   
29

Vitamina D
4,04 IU   
29
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
16
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,09 mg   
34
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg   
27
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
127,00 mg   
99+
184,00 mg   
99+

Ferro
0,05 mg   
99+
0,50 mg   
27

Magnesio
12,70 mg   
34
20,00 mg   
24

Fosforo
95,00 mg   
99+
188,00 mg   
36

Potassio
155,00 mg   
40
152,00 mg   
99+

Sodio
49,00 mg   
99+
629,00 mg   
20

Zinco
0,44 mg   
99+
2,38 mg   
25

Altro
  
  

Acqua
87,60 g   
48,42 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Sconosciuto   
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Sconosciuto   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
Sconosciuto   
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Giuncata e Formaggio Brie Sintomi di allergia
Non disponibile   
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti   

Ciò che è

Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.   
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
  

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Giuncata e Formaggio Brie Sapore
Non disponibile   
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy   

Giuncata e Formaggio Brie Aroma
Non disponibile   
Pronunciate, Forte   

Vegetariano
Non disponibile   
no   

Origine
americano, Danimarca   
Francia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio   
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a   
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti   
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento   

Tempo di cottura
90   
25   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
7- 10 giorni   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
24 mesi   
5- 7 giorni   

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