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Formaggio svizzero
Formaggio svizzero

Viili
Viili



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Formaggio svizzero
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Viili

Formaggio svizzero vs Viili

1 Calorie
1.1 Calorie
393,00 kcal67,80 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
519,00 kcalNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
59,00 kcalNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
111,00 kcalNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
110,00 kcalNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
26,96 g3,49 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
1,44 g4,20 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
0,00 g22,00 g
Latte
0 54.08
1.9 grassi
30,99 g4,13 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile3 %
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
18,23 g2,71 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
2,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
1,34 g0,06 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
8,05 g0,96 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
92,00 mg16,10 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
1.047,00 IU13,44 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg0,04 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg0,16 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg0,09 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg0,04 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg12,30 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
3,06 µg0,34 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IUNon disponibile
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg0,10 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,60 mg0,10 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
1,40 µg0,30 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
890,00 mg114,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,13 mg0,00 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
33,00 mg11,50 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
574,00 mg93,10 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
574,00 mg170,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
187,00 mg37,50 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
4,37 mg0,43 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
37,63 g87,42 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori
3.1.1 Altri vantaggi generali
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon
NA
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
effetto antiossidante
3.2.2 Cura dei capelli
Non disponibile
Sconosciuto
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio
ricco di probiotici
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
4.1.1 Colore
Pallido Giallo
Bianca
4.1.2 Sapore
Ricco di noci, Dolce
Yogurt piace
4.1.3 Aroma
Fruttato, Forte
Latteo
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Svizzera
Finlandia, Svezia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua
cultura villi, latte intero
5.2.1 Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
3- 4 ore
24 ore
5.4.2 Tempo di cottura
40
Non applicabile
5.4.3 Tempo di invecchiamento
2 - 4 settimane
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F64,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
1 mese
15 giorni