Formaggio svizzero vs Panna acida
Calorie
calorie in 1 Pat
519,00 kcal
19
455,00 kcal
15
Calorie per 100g
393,00 kcal
17
193,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
59,00 kcal
12
24,00 kcal
8
Calorie in 1 tazza
111,00 kcal
19
57,00 kcal
6
Calorie nel 1 bastone
110,00 kcal
10
Non applicabile
Servendo taglia
100
100
Proteine
26,96 g
8
2,10 g
99+
Carboidrati
1,44 g
99+
2,90 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
0,00 g
2,90 g
27
grassi
30,99 g
99+
20,00 g
99+
% Contenuto grasso
Non disponibile
14 %
8
Grassi saturi
18,23 g
99+
12,00 g
99+
Grassi trans
2,00 g
9
0,00 g
Grassi polinsaturi
1,34 g
15
0,80 g
32
Grasso monoinsaturo
8,05 g
26
5,00 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
92,00 mg
16
52,00 mg
28
Vitamine
Vitamina A
1.047,00 IU
11
436,00 IU
36
Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg
26
0,20 mg
40
Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg
99+
0,10 mg
40
Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg
25
0,00 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg
25
11,00 µg
24
Vitamina B12 (Cobalamina)
3,06 µg
2
0,30 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg
29
0,90 mg
17
Vitamina D
0,00 IU
39
0,00 IU
39
Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg
18
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,60 mg
13
0,40 mg
18
Vitamina K (fillochinone)
1,40 µg
18
0,70 µg
22
Minerali
Calcio
890,00 mg
7
141,00 mg
99+
Ferro
0,13 mg
99+
0,10 mg
99+
Magnesio
33,00 mg
13
11,00 mg
38
Fosforo
574,00 mg
9
85,00 mg
99+
Potassio
574,00 mg
6
211,00 mg
24
Sodio
187,00 mg
40
70,00 mg
99+
Zinco
4,37 mg
4
0,30 mg
99+
Altro
Acqua
37,63 g
71,00 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie
absorps di calcio e vitamina B
Altri vantaggi generali
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon
NA
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
Cura dei capelli
Non disponibile
Sconosciuto
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
Allergia
Formaggio svizzero e Panna acida Sintomi di allergia
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Ciò che è
Ciò che è
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Colore
Pallido Giallo
Bianca
Formaggio svizzero e Panna acida Sapore
Ricco di noci, Dolce
Aspro
Formaggio svizzero e Panna acida Aroma
Fruttato, Forte
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
Svizzera
Europa, Grecia, Italia
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua
crema di pianura, latte scremato
Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp
Non disponibile
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta
Ciotola, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
3- 4 ore
20- 25 minuti
Tempo di cottura
40
NA
Tempo di invecchiamento
2 - 4 settimane
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Durata di conservazione
1 mese
1- 2 settimane
