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Latte acido
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Formaggio svizzero
Latte acido
Add ⊕
Sommario
Calorie
Nutrizione
Benefici
Ciò che è
Come rendere
Tutti
1 Calorie
1.1 Calorie
Semifreddo Fatti
⊕
▶
▼
393,00 kcal
Rank:
17
(Overall)
▶
55,00 kcal
Rank:
85
(Overall)
▶
▲
Latte biologico Fatti
⊕
▶
249
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Calorie in 1 tazza
Burro Fatti
⊕
▶
▼
519,00 kcal
Rank:
19
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Burro di yak Fatti
⊕
▶
545
(Formaggio gro..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Burro Fatti
⊕
▶
▼
59,00 kcal
Rank:
12
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Panna montata Fatti
⊕
▶
58
(Formaggio Fon..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Calorie in 1 oz
Burro Fatti
⊕
▶
▼
111,00 kcal
Rank:
19
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
93
(Limburger For..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Mursik Fatti
⊕
▶
▼
110,00 kcal
Rank:
10
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
425
(Matzoon Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
Burro Fatti
⊕
▶
▼
26,96 g
Rank:
8
(Overall)
▶
3,00 g
Rank:
75
(Overall)
▶
▲
Latte evaporato Fatti
⊕
▶
14.1
(Quark Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Carboidrati
Dadiah Fatti
⊕
▶
▼
1,44 g
Rank:
81
(Overall)
▶
4,00 g
Rank:
56
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
14.94
(Cacik Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Fibra
Burro di mandor..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Latte Fatti
⊕
▶
0.7
(Vaniglia Gela..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Zucchero
Caramello Fatti
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Formaggio svizzero Fatti
⊕
▶
9.78
(Cacik Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 grassi
Dadiah Fatti
⊕
▶
▼
30,99 g
Rank:
79
(Overall)
▶
4,80 g
Rank:
32
(Overall)
▶
▲
Yakult Fatti
⊕
▶
19.1
(Crema Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Contenuto grasso
Burro di mandor..
⊕
▶
▼
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
28
(Creme Fraiche..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Grassi saturi
Dadiah Fatti
⊕
▶
▼
18,23 g
Rank:
67
(Overall)
▶
3,10 g
Rank:
30
(Overall)
▶
▲
Amasi Fatti
⊕
▶
11.2
(Renna latte F..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Grassi trans
Port de salut f..
⊕
▶
▼
2,00 g
Rank:
9
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Latte Fatti
⊕
▶
15
(Crema Formagg..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Grassi polinsaturi
Qurut Fatti
⊕
▶
▼
1,34 g
Rank:
15
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
72
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
1.8
(Riempita di l..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Grasso monoinsaturo
Burro di cacao ..
⊕
▶
▼
8,05 g
Rank:
26
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
83
(Overall)
▶
▲
Zincica Fatti
⊕
▶
6
(Panna montata..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
Dadiah Fatti
⊕
▶
▼
92,00 mg
Rank:
16
(Overall)
▶
19,00 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
▲
Crema Formaggio Fatti
⊕
▶
40
(Yogurt bulgar..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
Burro Fatti
⊕
▶
▼
1.047,00 IU
Rank:
11
(Overall)
▶
85,80 IU
Rank:
67
(Overall)
▶
▲
Burro di arachidi Fatti
⊕
▶
415
(Romano Formag..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
Caramello Fatti
⊕
▶
▼
0,01 mg
Rank:
42
(Overall)
▶
0,04 mg
Rank:
23
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
0.39
(Latte di cava..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
Siero Proteina ..
⊕
▶
▼
0,30 mg
Rank:
26
(Overall)
▶
0,14 mg
Rank:
55
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
0.3
(Quark Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Burro di arachi..
⊕
▶
▼
0,06 mg
Rank:
51
(Overall)
▶
0,10 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
0.813
(Gjetost forma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Caramello Fatti
⊕
▶
▼
0,07 mg
Rank:
25
(Overall)
▶
0,04 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
▲
Panna montata Fatti
⊕
▶
0.252
(Burro anacard..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Burro di arachi..
⊕
▶
▼
10,00 µg
Rank:
25
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
16
(Gelato al cio..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Latte in polver..
⊕
▶
▼
3,06 µg
Rank:
2
(Overall)
▶
0,27 µg
Rank:
46
(Overall)
▶
▲
Burro di arachidi Fatti
⊕
▶
0.7
(Quark Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
Gelato alla fra..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
Latte Fatti
⊕
▶
1
(Smetana Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Vitamina D
Formaggio Proce..
⊕
▶
▼
0,00 IU
Rank:
39
(Overall)
▶
0,80 IU
Rank:
34
(Overall)
▶
▲
Yogurt Fatti
⊕
▶
22
(Formaggio del..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Formaggio Proce..
⊕
▶
▼
0,00 µg
Rank:
18
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Latte Fatti
⊕
▶
0.9
(Burro Fat Fat..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Burro di mandor..
⊕
▶
▼
0,60 mg
Rank:
13
(Overall)
▶
0,10 mg
Rank:
33
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
0.8
(Formaggio Fat..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Burro anacardi ..
⊕
▶
▼
1,40 µg
Rank:
18
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Yogurt Fatti
⊕
▶
2.4
(Formaggio blu..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
Dadiah Fatti
⊕
▶
▼
890,00 mg
Rank:
7
(Overall)
▶
116,00 mg
Rank:
59
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
293
(Latte di camm..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Ferro
Gjetost formagg..
⊕
▶
▼
0,13 mg
Rank:
47
(Overall)
▶
0,04 mg
Rank:
57
(Overall)
▶
▲
Paneer Fatti
⊕
▶
1.74
(Burro di arac..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnesio
Gjetost formagg..
⊕
▶
▼
33,00 mg
Rank:
13
(Overall)
▶
12,00 mg
Rank:
35
(Overall)
▶
▲
Gelato Fatti
⊕
▶
33
(Formaggio svi..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Fosforo
Gjetost formagg..
⊕
▶
▼
574,00 mg
Rank:
9
(Overall)
▶
91,00 mg
Rank:
55
(Overall)
▶
▲
Gelato Fatti
⊕
▶
332
(Frozen Custar..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potassio
Latte in polver..
⊕
▶
▼
574,00 mg
Rank:
6
(Overall)
▶
162,00 mg
Rank:
35
(Overall)
▶
▲
Gelato Fatti
⊕
▶
199
(Vaniglia Gela..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sodio
Doogh Fatti
⊕
▶
▼
187,00 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
100,00 mg
Rank:
49
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
426
(Burro di arac..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Zinco
Yak latte Fatti
⊕
▶
▼
4,37 mg
Rank:
4
(Overall)
▶
0,44 mg
Rank:
47
(Overall)
▶
▲
Gelato Fatti
⊕
▶
1.34
(Urda Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
Latte di cammel..
⊕
▶
▼
37,63 g
Rank:
65
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
100
(Overall)
▶
▲
Burro di cacao Fatti
⊕
▶
57.2
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Caffeina
Latte Fatti
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Latte Fatti
⊕
▶
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
3.1.1 Altri vantaggi generali
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Non disponibile
Eccellente balsamo per capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio
buona fonte di calcio, ricco di probiotici
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
4.1.1 Colore
Pallido Giallo
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Ricco di noci, Dolce
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Fruttato, Forte
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
sì
Non disponibile
4.2 Origine
Svizzera
Africa
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua
Limone, latte, aceto
5.2.1 Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta
Contenitore
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
3- 4 ore
5 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
40
NA
5.4.3 Tempo di invecchiamento
2 - 4 settimane
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
Frozen Custard ..
⊕
▶
▼
39,20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
39,20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Yogurt gelato Fatti
⊕
▶
98
(Gelato Fatti)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Durata di conservazione
1 mese
NA
Confronto di prodotti lattiero caseari
Formaggio svizzero vs Margarina
Formaggio svizzero vs Burro anacardi
Formaggio svizzero vs Burro di arachidi
Tipi di formaggio
Latte intero Fatti
Latte evaporato Fatti
Latte biologico Fatti
Gelato al cioccolat...
Burro di arachidi F...
Margarina Fatti
Tipi di formaggio
Burro anacardi
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Ricotta Formaggio
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Mursik
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Confronto di prodotti lattiero caseari
Latte acido vs Latte biologico
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Latte acido vs Gelato al ci...
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Latte acido vs Latte evaporato
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...