Ciò che è
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
Colore
Pallido Giallo
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Sapore
Mite, Ricco di noci, Salato
Latteo, Dolce
Aroma
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Fresco
Vegetariano
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Origine
Olanda
Israele