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Formaggio Brie
Formaggio Brie

Zabaione
Zabaione



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Formaggio Brie
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Zabaione

Formaggio Brie vs Zabaione

1 Calorie
1.1 Calorie
334,00 kcal88,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile224,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile28,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
20,75 g4,55 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
0,45 g8,05 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
0,45 g8,05 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
27,68 g4,19 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
17,41 g2,59 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,83 g0,20 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
8,01 g1,30 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
100,00 mg59,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
592,00 IU206,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,07 mg0,03 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,52 mg0,19 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,38 mg0,11 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,24 mg0,05 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
65,00 µg1,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,65 µg0,45 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg1,50 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
20,00 IU49,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg1,20 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg0,21 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg0,30 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
184,00 mg130,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,50 mg0,20 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
20,00 mg19,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
188,00 mg109,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
152,00 mg165,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
629,00 mg54,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
2,38 mg0,46 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
48,42 g82,54 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
3.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
Non disponibile
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Eccellente balsamo per capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Crema
4.1.2 Sapore
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Cremoso, Denso, Vaniglia
4.1.3 Aroma
Pronunciate, Forte
odore acido
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Francia
Inghilterra
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
5.2.1 Fermentazione agente
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento
15- 20 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
25
Non applicabile
5.4.3 Tempo di invecchiamento
7- 10 giorni
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F40,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
5- 7 giorni