Ciò che è
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
Colore
-
Crema
Sapore
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Cremoso, Denso, Vaniglia
Aroma
Pronunciate, Forte
odore acido
Vegetariano
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Origine
Francia
Inghilterra