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La mia dieta latticini


Cuajada vs Limburger Formaggio


Limburger Formaggio vs Cuajada


Calorie

Calorie per 100g
88,00 kcal   
99+
327,00 kcal   
37

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
438,00 kcal   
14

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
16,00 kcal   
4

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
93,00 kcal   
10

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
59,00 kcal   
2

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
4,52 g   
99+
20,05 g   
28

Carboidrati
6,60 g   
39
0,49 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
6,46 g   
99+
0,49 g   
8

grassi
4,77 g   
31
27,25 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
42 %   
14

Grassi saturi
2,86 g   
27
16,75 g   
99+

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,22 g   
99+
0,50 g   
99+

Grasso monoinsaturo
1,28 g   
99+
8,61 g   
22

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
16,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
1.155,00 IU   
4

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,08 mg   
11

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,50 mg   
8

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,16 mg   
26

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,09 mg   
16

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
58,00 µg   
5

Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile   
1,04 µg   
21

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
Non disponibile   
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,23 mg   
26

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
110,00 mg   
99+
497,00 mg   
24

Ferro
0,00 mg   
99+
0,13 mg   
99+

Magnesio
Non disponibile   
21,00 mg   
23

Fosforo
Non disponibile   
393,00 mg   
22

Potassio
131,00 mg   
99+
128,00 mg   
99+

Sodio
100,00 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zinco
Non disponibile   
2,10 mg   
26

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
48,42 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
absorps di calcio e vitamina B   

Altri vantaggi generali
Non disponibile   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio   
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio   

Allergia
  
  

Cuajada e Limburger Formaggio Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.   
Limburger è un latte di mucca, formaggio a pasta molle semi, con una crosta lavata.   

Colore
Non disponibile   
Cannuccia   

Cuajada e Limburger Formaggio Sapore
Non disponibile   
Erboso, Mite, Mushroomy   

Cuajada e Limburger Formaggio Aroma
Non disponibile   
odore acido   

Vegetariano
no   
no   

Origine
Spagna   
Belgio, Germania, Olanda   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero   
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, caglio liquido, latte vaccino pastorizzato, avviamento termofili   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Biancheria Brevibacterium   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, stampa, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
Poche ore   
Sconosciuto   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
3 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
383,00 °F   
1

Durata di conservazione
1 mese   
2- 3 settimane   

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