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La mia dieta latticini


Cuajada vs Crema Formaggio


Crema Formaggio vs Cuajada


Calorie

Calorie per 100g
88,00 kcal   
99+
350,00 kcal   
33

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
812,00 kcal   
22

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
35,00 kcal   
10

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
99,00 kcal   
12

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
66,00 kcal   
3

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
4,52 g   
99+
6,15 g   
99+

Carboidrati
6,60 g   
39
5,52 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
6,46 g   
99+
3,76 g   
34

grassi
4,77 g   
31
34,44 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
65 %   
20

Grassi saturi
2,86 g   
27
2,93 g   
28

Grassi trans
Non disponibile   
15,00 g   
12

Grassi polinsaturi
0,22 g   
99+
0,22 g   
99+

Grasso monoinsaturo
1,28 g   
99+
1,29 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
16,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
1.111,00 IU   
7

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,03 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,06 mg   
32

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
1,00 µg   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile   
0,03 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
Non disponibile   
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,86 mg   
10

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
0,30 µg   
23

Minerali
  
  

Calcio
110,00 mg   
99+
97,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Magnesio
Non disponibile   
9,00 mg   
99+

Fosforo
Non disponibile   
107,00 mg   
99+

Potassio
131,00 mg   
99+
132,00 mg   
99+

Sodio
100,00 mg   
99+
314,00 mg   
33

Zinco
Non disponibile   
0,50 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
52,62 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
aiuta ad aumentare di peso, mantiene sentire piena, fornisce energia   

Altri vantaggi generali
Non disponibile   
Non disponibile   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
dà una pelle più liscia, restringe e stringe i pori   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Stimola la crescita dei capelli, Rafforza le radici dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio   
High Calorie, ricco contenuto di grassi   

Allergia
  
  

Cuajada e Crema Formaggio Sintomi di allergia
Non disponibile   
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Congestione nasale, Gonfiore orale, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.   
crema di formaggio è un formaggio fresco fresco morbido con alto contenuto di grasso a base di latte intero.   

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Cuajada e Crema Formaggio Sapore
Non disponibile   
Cremoso, Mite, Dolce   

Cuajada e Crema Formaggio Aroma
Non disponibile   
Fresco, Piacevole   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Spagna   
stati Uniti   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero   
Cloruro di calcio, latte di mucca, sale kosher, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, panna pastorizzata   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Mesophilic bacteria   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer   
Ciotola, colino, grande pentola, mussola   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
2 settimane   

Tempo di cottura
Poche ore   
30   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
1 mese   
3-4 settimane   

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