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Come rendere Yogurt gelato e Tilsit formaggio


Come rendere Tilsit formaggio e Yogurt gelato


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Latte grasso, solido latte, Sweetner, cultura yogurt   
latte vaccino pastorizzato, caglio, coltura starter   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, muffa con mestolo, involucro di plastica   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
30- 40 minuti   
3-9 mesi di invecchiamento   

Tempo di cottura
90   
40   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
-20,00 °F   
24
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
1 mese   
2- 3 settimane   

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